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33% Caramelo
Un chocolate con leche de aroma medio-bajo con matices de caramelo que perduran en el paladar. Es perfecto para ganaches, barras, helados, trufas, rellenos y mucho más.
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38% Dorado
Un chocolate blanco acaramelado con un 35% de contenido de cacao que ofrece un aroma y un sabor dulces claramente definidos. Es ideal para barras, recubrimientos, bombones, trufas y mucho más.
¡Conoce más!APLICACIONES RECOMENDADAS CON NUESTRO CHOCOLATE SENSACION
BOMBONES Y TRUFASCrea chocolates rellenos que evocan nostalgia con cada bocado. Las coberturas Sensación, como Caramelo 33% o Dorado 38%, ofrecen notas ricas y cremosas que realzan los centros de ganache y los rellenos de trufa.
BARRAS DE CHOCOLATEReimagina la clásica barra de chocolate incorporando indulgentes rellenos o capas con Sensación.
SNACKS CON COBERTURA DE CHOCOLATEPerfecto para recubrir frutos secos, nueces, pretzels o trozos de fruta con Caramelo o Dorado para añadir un sabor decadente y nostálgico.
HELADOS Y POSTRESLas coberturas de Sensación pueden realzar helados, gelatos y especialidades congeladas con nostálgicos toques de sabor.
