NUESTRA SELECCIÓN DE CHOCOLATES OSCUROS
80% Chocolate Oscuro Mapalé
80% Chocolate Oscuro MapaléConoce más
70% Chocolate Oscuro Palenque
70% Chocolate Oscuro PalenqueConoce más
61% Chocolate Oscuro Marantá
61% Chocolate Oscuro MarantáConoce más
60% Chocolate Oscuro Macondo
60% Chocolate Oscuro MacondoConoce más
58% Chocolate Oscuro Misterio
58% Chocolate Oscuro MisterioConoce más
54% Chocolate Oscuro Sombra
54% Chocolate Oscuro SombraConoce más
APLICACIONES RECOMENDADAS
Nuestros ingredientes cuidadosamente elaborados no solo son deliciosos, sino también lo suficientemente versátiles como para ser utilizados en una variedad de aplicaciones.
Bombones de Chocolate Oscuro
Encuentra una cobertura que equilibre la intensidad con una suavidad que se derrite en la boca para perfeccionar tus bombones.
Para Inclusiones
Elige una cobertura que complemente y realce los sabores de nueces, frutas u otras inclusiones sin opacarlas.
Trufas Cubiertas
Busca una cobertura con una consistencia que cubra con gracia, asegurando que tus trufas tengan esa irresistible capa exterior.
Combinaciones Agridulces
Opta por una cobertura que logre el contraste adecuado, realzando tanto los elementos amargos como los dulces en tus creaciones.
Differentiate with Unique Dark Chocolate Tastes
In the competitive realm of chocolate manufacturing, it's the nuanced flavors and signature tastes that set products apart. With Luker's selection of dark chocolates, you have the opportunity to infuse your creations with those defining notes, ensuring they resonate and leave an indelible mark on the palate.
Customized Excellence in Every Bite
Our wide-ranging dark chocolate selections can be further customized, ensuring your creations have that signature touch.
Internationally Recognized Craftsmanship
Our commitment to quality is renowned: At AVPA Paris 2021, our Single Region Huila Dark Chocolate 70% took silver, while the Single Estate El Rosario 78.5% earned bronze.