Chocolate Caramelizado

• Chocolate con leche fino con aroma a caramelo, con un extraordinario sabor a leche que se equilibra perfectamente con tonos dulces y fuertes notas de caramelo que resaltan una delicada textura cremosa con una sensación en boca sencilla que le da a esta cobertura el final perfecto.
• Esta nueva cobertura de chocolate con caramelo está elaborada con el Cacao Fino de Aroma característico de Luker y uno de los sabores de confitería más populares que utiliza leche caramelizada para crear una textura y un sabor cremoso a caramelo que se alinea con los valores sustentables de nuestra empresa.
• Las posibilidades de aplicación del chocolate son versátiles, desde ganaches hasta tabletas que pueden tener sabores clásicos de temporada o brillar por sí solas.

INGREDIENTES: Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, leche desnatada en polvo, pasta de cacao, suero en polvo, caramelo en polvo [suero dulce, mantequilla, maltodextrina, azúcar, leche desnatada y sabor natural], emulgente (lecitina de girasol), sabor natural a caramelo y sabor natural a vainilla.