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Luker Chocolate Knowledge Base

Base de Conocimiento

Hemos elaborado cuidadosamente las historias más valiosas de los cacao cultores, los animales que protegemos a través de nuestro modelo productivo y las últimas tendencias del mercado mundial del chocolate.

07-nov-2024 15:01:477 min para leer

El estado de indulgencia en la industria del chocolate: Tendencias y oportunidades

En el sector del chocolate, la indulgencia ha resurgido como una tendencia importante que ...
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02-oct-2024 11:39:2318 min para leer

¿Cómo escalar con éxito en la industria de chocolate?

Aumentar la producción de chocolate es tan emocionante como difícil. Implica obstáculos ...
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02-nov-2023 15:54:589 min para leer

La importancia de los empaques sostenibles para chocolate

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19-oct-2023 20:44:135 min para leer

Caramelo: el lienzo de chocolate perfecto para confitería

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18-oct-2023 17:40:277 min para leer

El auge de formatos pequeños o Bite Size en chocolate

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25-sep-2023 15:47:0011 min para leer

Guía paso a paso para desarrollar un nuevo producto de chocolate

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29-ago-2023 8:32:1711 min para leer

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14-jul-2023 11:15:326 min para leer

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06-jun-2023 12:37:2312 min para leer

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26-abr-2023 15:49:208 min para leer

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05-abr-2023 16:11:266 min para leer

¿Cuáles son las diferencias entre los chocolates de origen Single-Country, Single-Region y Single-Estate?

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25-nov-2022 7:25:327 min para leer

¿Por qué apostar por los chocolates Single-Origin para hacer crecer tu negocio?

Hoy en día, los consumidores prefieren chocolates de alta calidad con ingredientes ...
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