¿EN QUÉ SE DIFERENCIA UNA COBERTURA DE CHOCOLATE DE UN SOLO PAÍS DE UNA COBERTURA MEZCLADA?

Una cobertura de chocolate de un solo país se elabora a partir de granos de cacao provenientes exclusivamente de un país, lo que realza las características distintivas de las prácticas culturales, el suelo, el clima y las variedades de cacao de ese país. Esto significa que cada fórmula refleja un perfil de sabor único, una expresión directa del entorno y las prácticas agrícolas donde se cultivó el cacao.

Por otro lado, una cobertura mezclada combina granos de diferentes países, lo que produce un sabor consistente y uniforme que no se centra en los matices específicos de un solo origen. En Luker Chocolate, nuestras coberturas de chocolate de un solo país encarnan la riqueza y el terroir de su origen. Ya sea de una sola región o país, cada variante cuenta una historia a través de su sabor, ofreciendo un verdadero sabor de la tierra de la que proviene. Este enfoque también garantiza un fuerte compromiso con las prácticas de producción éticas y transparentes.

Si busca un chocolate auténtico y de sabor fino con una identidad distintiva, nuestra cartera de coberturas de un solo origen celebra la singularidad de cada lugar de donde se elabora.