CHOCOLATE
SINGLE
REGION
- TUMACO
- SANTANDER
- HUILA
85% CHOCOLATE OSCURO TUMACO
*También disponible en 65%
Perfil sensorial
DESCRIPCIÓN DE SABOR
Chocolate de perfil exquisito con aroma definido, típico de los cacaos Colombianos. De fuerte sabor amargo y tonos dulces delicados que combinados con notas florales y frutales hacen de este chocolate la mejor expresión de los chocolates oscuros.
65% CHOCOLATE OSCURO SANTANDER
Perfil sensorial
DESCRIPCIÓN DE SABOR
Chocolate con sabor frutal y buen balance entre el sabor amargo y los tonos dulces. En su sabor se destacan notas agradables a especias y madera.
65% CHOCOLATE OSCURO HUILA
Perfil sensorial
DESCRIPCIÓN DE SABOR
Este producto tiene un aroma con notas achocolatadas bien definidas, un fuerte sabor a cacao con notas amargas, astringencia baja, acidez leve y delicados tonos frutales.
¿QUÉ SIGNIFICA CHOCOLATE DE ORIGEN ÚNICO?
Gracias a nuestro profundo conocimiento de las distintas cualidades de las regiones productoras de cacao de sabor fino y a nuestras relaciones sólidas, confiables y duraderas con los productores de cacao, podemos mostrar las características únicas de su terruño.
Nuestras fórmulas de una sola región distinguen sus ofertas de chocolate y las convierten en una opción deliciosa y emocionante.
Nos encanta compartir conocimientos que ayuden a empoderar e inspirar a los negocios de chocolate.