Debemos actuar ya para proteger el medio ambiente. Estamos sentando las bases para que la industria del cacao tome las acciones correspondientes.
A continuación encontrarás algunas de las acciones que estamos llevando a cabo para proteger el Bosque Seco Tropical en Colombia:
- La urgencia por prevenir la deforestación en Colombia.
- ¿Qué es exactamente el bosque seco tropical y por qué es tan importante?
- Defensores de la biodiversidad.
- Un futuro en la cadena de valor del cacao sostenible: el chocolate como herramienta de cambio.
La industria del cacao tiene la responsabilidad de proteger el medio ambiente. Como parte de nuestro compromiso de producir cacao sostenible, nos esforzamos no sólo en proteger los bosques y la fauna que viven alrededor de las plantaciones, sino también en capacitar a los agricultores para que sean los guardianes de estos ecosistemas tan esenciales para la biodiversidad.
Somos una empresa con vínculos estrechos con las comunidades cacaoteras de Colombia. Fieles a nuestro propósito, creamos El Sueño del Chocolate, un plan de colaborativo de sostenibilidad con una visión a largo plazo para mejorar el bienestar social, proteger el medio ambiente y aumentar los ingresos de los productores y las comunidades al rededor del cacao.
A través de estrategias colaborativas, buscamos transformar los territorios productores de cacao y fortalecer así nuestro modelo de negocio. Una transformación que también tiene en cuenta el impacto de nuestra actividad en el medio ambiente y cómo podemos dejar una huella positiva en el planeta.
Prevenir la deforestación en Colombia
La deforestación es actualmente uno de los problemas ambientales más graves a los que se enfrenta nuestro planeta. Según el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, la deforestación en Colombia aumentó un 11% en el primer semestre de 2022 en comparación con el mismo periodo de 2021. En las últimas dos décadas se han deforestado 3,1 millones de hectáreas de bosque en el país
Esto se debe principalmente a la tala indiscriminada, la ganadería y minería ilícitas, lo que acelera la pérdida de bosques y selvas, aumentando el riesgo de incendios forestales y sequías causadas por el cambio climático.
Lamentablemente, esto significa que las regiones donde se cultiva el cacao - como lo es el Bosque Seco Tropical-, están amenazadas. Como miembros de la iniciativa Cacao, Bosques y Paz, nos comprometemos a evitar la deforestación en nuestra cadena de valor y a proteger estos ecosistemas de incalculable valor.
Bosque seco tropical: un ecosistema en peligro
La deforestación no solo causa problemas medioambientales sino que también pone en riesgo la seguridad alimentaria, el control de enfermedades y la estabilidad económica de las naciones.
Pero, ¿Qué es exactamente el bosque seco tropical y por qué es tan importante? El bosque seco tropical es un ecosistema situado al norte y al sur de las selvas tropicales del mundo; su principal característica es el clima: una larga estación seca con temperaturas entre 25° y 30 °C y precipitaciones relativamente abundantes. Según la WWF, a pesar de ocupar sólo el 6% del territorio mundial, los bosques tropicales albergan alrededor del 80% de las especies documentadas en el mundo. En Colombia, los Bosques Tropicales Secos solían cubrir más de 9 millones de hectáreas, pero hoy sólo queda un 8%. Alberga cerca de 1.000 familias de cultivadores de cacao, 2.600 especies de plantas, 230 especies de aves y 60 especies de mamíferos - cientos de las cuales no se encuentran en otros ecosistemas. Entre ellos se encuentra el Mono Tití Cabeciblanco - Saguinus Oedipus -, en peligro crítico de extinción y especie única en el mundo.
Preservar el Bosque Seco Tropical de Colombia es crucial para fomentar la biodiversidad, proteger estas especies exóticas e impulsar la economía manteniendo a salvo el sustento de las familias que cultivan cacao en estas zonas. Así nació nuestro proyecto "Guardianes del Bosque Seco Tropical".
Lanzamiento del proyecto Guardianes del Bosque Seco Tropical.
Defensores de la biodiversidad
En 2021, nos dimos a la tarea de buscar cacaocultores en el Huila que quisieran formar parte de una legión de defensores llamada Guardianes del Bosque Seco Tropical.
Actualmente trabajamos en la formación de estos agricultores para que protejan el bosque seco tropical mediante sistemas agroforestales que garanticen que el cacao sirva como cultivo de reforestación. Les enseñamos prácticas de cuidado de los cultivos, técnicas de separación de residuos y a identificar especies vitales para mantener el equilibrio del ecosistema. Hasta la fecha se han unido al proyecto 73 agricultores.
También estamos midiendo la captura de carbono en las granjas para fomentar una producción de cacao más sostenible y recompensar a los productores que utilizan buenas prácticas y producen resultados de alta calidad.
Testimonio de Don Ricardo, guardián del Huila
Este proyecto tiene un valor incalculable para personas como Don Ricardo, para quien el cacao ha sido la principal fuente de ingresos durante generaciones. Ahora está capacitado para educar a otros miembros de la comunidad local sobre la importancia de proteger las especies autóctonas y diversificar las plantaciones para garantizar un ingreso y un futuro sostenibles.
Un futuro sostenible: el chocolate como herramienta de cambio
El proyecto Guardianes del Bosque Seco Tropical es clave para ayudarnos a alcanzar nuestros objetivos generales de sostenibilidad.
Los Guardianes generan espacios dinámicos y colectivos donde cada comunidad aprende a apreciar su entorno y a proteger la biodiversidad. A través de nuestro cacao podemos contribuir de forma destacada a un futuro sostenible. Para 2027 nos proponemos:
- Proteger 5.000 hectáreas de tierra en regiones cacaoteras de toda Colombia
- Aumentar los ingresos de 1.500 cacaocultores en un 20%.
- Mejorar la calidad de vida de 5.000 familias cacaoteras.
A 2021, ya hemos protegido con éxito 2.000 hectáreas y formado a 44 guardianes ambientales para que nos ayuden a proteger los ecosistemas y las fuentes de agua de los territorios a través de diferentes proyectos de El Sueño de Chocolate.
Por último, nos gustaría dar las gracias a nuestros clientes “dreamers”, Lyra y Choc Affair, que han patrocinado el proyecto, y a nuestros socios locales, Enel y Socya, por ayudarnos a implementar el proyecto en los territorios, ¡apoyándonos así a construir un futuro mejor y más sostenible para todos nosotros!
Para saber más sobre el impacto general de Luker en la sostenibilidad, descarga nuestro más reciente reporte en el botón de abajo.
