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Chocolate with WHEY PROTEIN

COBERTURA DE CHOCOLATE CON WHEY PROTEIN

Nuestras coberturas de chocolate enriquecidas con WHEY PROTEIN ofrecen un equilibrio perfecto entre la dulzura cremosa y la nutrición funcional. Elaboradas con cacao Fino de Aroma, entregan una experiencia limpia y placentera con un dulzor equilibrado.

Ideal para marcas que buscan potenciar productos deliciosos con proteína añadida, esta cobertura favorece un estilo de vida saludable sin comprometer el sabor.

Chocolate couverture with whey protein snacks
No-Added Sugar
Gluten-free
Non-GMO
High-source of protein
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APLICACIONES RECOMENDADAS PARA NUESTRA COBERTURA DE CHOCOLATE CON PROTEÍNA

Snacks recubiertos
Snacks recubiertos

Una combinación perfecta para las nueces, que ofrece una mezcla crujiente y rica en proteínas con un suave recubrimiento de chocolate.

Barras de cereal y mezcla de frutos secos
Barras de cereal y mezcla de frutos secos

Esta aplicación responde a la alta demanda de snacks nutritivos, crujientes y para llevar, que aportan proteínas y sabor en cada bocado.

Barras con inclusiones
Barras con inclusiones

Crea barras de chocolate indulgentes y ricas en proteínas que favorecen un estilo de vida saludable y activo, sin sacrificar el sabor ni la experiencia.

Copas de chocolate
Copas de chocolate

Potencia tu línea de confitería con copas de chocolate enriquecidas con proteína, diseñadas para ofrecer indulgencia y nutrición en un solo formato.

Diferentes presentaciones de chocolate

5g DE PROTEÍNApor cada 30g de CHOCOLATE

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En el mercado actual, el 29,6 % de los consumidores globales buscan activamente opciones con alto contenido proteico. (Euromonitor, 2025)

Esta innovadora solución en chocolate permite a las marcas emergentes conectar con consumidores que buscan opciones de snack más saludables. Crea productos deliciosos que respondan a la creciente demanda de productos con gran sabor y beneficios para la salud. Este chocolate es una excelente forma de incorporar proteína, potenciar otros ingredientes y desarrollar productos funcionales. Los chocolates funcionales ofrecen beneficios que van más allá de la nutrición básica, gracias a sus componentes activos cuidadosamente seleccionados.

¿POR QUÉ WHEY PROTEIN EN EL CHOCOLATE?

Nuestra cobertura de chocolate con whey protein aporta una experiencia sensorial única a tus productos.

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La base de chocolate con leche ofrece un sabor rico y cremoso, complementado por los profundos y auténticos sabores del cacao Fino de Aroma.

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La incorporación de whey protein mejora la sensación en boca, aportando una textura más suave e indulgente, mientras que el dulzor equilibrado garantiza un final limpio y agradable.

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Ya sea en barras, snacks o inclusiones, esta combinación de proteína y sabor la convierte en una opción excepcional para consumidores que buscan opciones más saludables sin renunciar al placer del chocolate.

¿COBERTURAS DE CHOCOLATE CON WHEY PROTEIN SIN AZÚCARES AÑADIDOS O SIN AZÚCAR?

Ofrecemos coberturas de chocolate con whey protein tanto en versiones con dulzor tradicional como en formulaciones sin azúcares añadidos, adaptadas a las necesidades de cada proyecto.

En nuestras formulaciones sin azúcares añadidos, es importante tener en cuenta que whey protein contiene azúcares presentes de forma natural en los lácteos. Por esta razón, no se trata de un producto sin azúcar. Sin embargo, no incorporamos azúcares refinados adicionales en la formulación, lo que permite ofrecer una experiencia indulgente con un perfil más equilibrado, sin comprometer el sabor.

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LUKER CHOCOLATE PLANT-BASED PROTEIN FORMULATION

INGREDIENTE ALTERNATIVO PLANT-BASED PARA CHOCOLATE CON PROTEÍNA

Nuestro chocolate plant-based con proteína ofrece una combinación única de sabor y nutrición.

  • Claims disponibles: No GMO · Vegano · Kosher OU · Libre de lácteos · Libre de gluten

CONTACTA A NUESTRO EQUIPO DE VENTAS PARA DESARROLLAR NUEVOS PRODUCTOS

FAQs

Preguntas frecuentes sobre nuestros chocolates con proteína.

¿Por qué nuestra cobertura de chocolate funcional?

Esta proteína vegetal a base de guisantes es respetuosa con el medio ambiente y requiere menos agua y tierra que otras fuentes de proteínas. Además, es fácilmente digerible para la mayoría de las personas, lo que la convierte en una opción ideal y preferida.

¿Es apto para todas las dietas?

Sí, nuestro chocolate no contiene gluten ni soja, es no lácteo y vegano, por lo que es apto para la mayoría de las preferencias y restricciones dietéticas.

¿Cómo puedo utilizar este chocolate en mis productos?

Nuestro chocolate está diseñado para mejorar la ingesta de proteínas de otros ingredientes en aperitivos o dulces. Su versatilidad lo convierte en un excelente complemento para cualquier línea de productos saludables. Como nueces y almendras recubiertas, barritas de cereales, patatas fritas y mezclas de frutos secos.

¿Cuánta proteína hay en cada ración?

5 g de proteínas por ración de 25 g.

¿El chocolate no contiene gluten ni soya?

Nuestro chocolate es 100% libre de gluten. Sin embargo, contiene lecitina de soya.

¿Cuáles son los usos más comunes de este chocolate?

Entre los usos habituales de nuestra cobertura de chocolate vegetal se encuentran las barritas de proteínas y los aperitivos. Es un ingrediente versátil que encaja bien en una dieta equilibrada.

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